Sauce apéritif à la truffe noire très facile à préparer – Découvrez nos savoureuses recettes à base de truffes. Le coffret apéritif est parfait pour accompagner cette recette .

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de repos : 2 heures au réfrigérateur

Ingrédients pour 6 personnes

100 grammes de fromage blanc à 40 % de matière grasse

100 grammes de crème fraîche épaisse

2.5 centilitres d’huile d’olive à la truffe noire

5 grammes de truffes noires hachées

Fleur de sel à la truffe noire

poivre blanc

Préparation

Mélangez le fromage blanc et la crème fraîche épaisse.

Ajoutez la truffe noire et l’huile de truffe.

Salez avec la fleur de seul à la truffe noire et poivrez.

Réfrigérez 2 heures avant de servir.

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